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延安的特产有哪些?
1、延安的特产：延川红枣、延安小米、黄龙核桃、延安酸枣、洛川苹果、甘泉黄酒、志丹羊肉、直罗贡米、甘泉红小豆、吴旗荞麦、宜川花椒、吴旗荞麦。
2、洛川苹果：延安市土层深厚，海拔800－1100米，光照充足，昼夜温差大，有利果实积累糖分，是苹果的最佳适生带。
3、甘泉豆腐，陕西省延安市甘泉县特产，中国国家地理标志产品。2016年12月28日，原国家质检总局批准对“甘泉豆腐”实施地理标志产品保护。子长粉条是陕西省延安市子长县特产。
志丹县美食
第三道美食是关中柿子鸡。志丹的柿子鸡是一道非常地道的家常菜，它的香味和味道都是无法忘怀的。招牌柿子鸡是用柿子、山鸡和秘制配料烧制而成，不仅味道鲜美，而且营养丰富，能够提高人体的免疫力。
志丹县好吃的地方位于陕西省南部的志丹县，拥有着丰富的美食文化。首先便是志丹狗肉，这是当地的传统名吃，肉质鲜美、嫩滑、无膻味，是众多当地人的最爱。
该餐厅的剁荞面味道地道，口感很好，同时提供各种陕西特色菜肴，如肉夹馍、凉皮等。志丹县小吃街：位于志丹县中心街，是一条聚集了各种小吃的美食街。
志丹荞面是延安志丹县的特产。甘泉豆腐和豆腐干，以前采用一般大豆制作，从二十世纪八十年代起，采用延安市出名的名贵大豆双青豆(绿滚豆)制作。
荞面饸饹，由荞麦制作成粉条状，与羊腥汤相配食用，味道鲜美可口。在陕北民间有“荞面饸饹羊腥汤，死死活活相跟上”的俗话。延安的吴旗县和志丹县盛产荞麦，两地的荞面饸饹味道最佳。
作为老革命根据地,延安有哪些地方美食值得推荐?
延安红枣，凡是来过延安的人，都会带几袋红枣馈赠亲友，可以说没吃过延安红枣就算没来过延安。延安红枣，盛名己久，尤其延川县的红枣，更负盛名。团枣、条枣、狗头枣果实个大、肉厚味甜，为优良优质干鲜品种。
延安的特色美食有：川云酸菜面、擀面皮、黄陵搅团、延安沾沾、李老二羊蹄、子长煎饼、洋芋擦擦、碗托、抿节、荞面饸饹、钱钱饭、陕北麻汤饭、水晶碗肉等。子长煎饼是延安子长县著名的传统小吃。饼薄如纸，银白透亮。
延安美食：延安有很多美食，其中最有名的是子长煎饼，另外还有荞面__、蒜泥芥茉、碗砣、羊肉泡馍、驴肉黄面等。延安小吃：延安的小吃也很有名，如延安煎饼、剁荞面、羊肉泡馍、驴肉黄面、__面等。
凉粉：由纯天然绿豆、扁豆、洋芋或荞麦加工而成，清爽可口，酸辣香味俱全，具有清热解毒，消暑止渴之效，尤以子长县的绿豆凉粉和油凉粉为著称。
延安特产有哪些?
1、延安的特产：延川红枣、延安小米、黄龙核桃、延安酸枣、洛川苹果、甘泉黄酒、志丹羊肉、直罗贡米、甘泉红小豆、吴旗荞麦、宜川花椒、吴旗荞麦。
2、甘泉豆腐，陕西省延安市甘泉县特产，中国国家地理标志产品。2016年12月28日，原国家质检总局批准对“甘泉豆腐”实施地理标志产品保护。子长粉条是陕西省延安市子长县特产。
3、延安产豆，种类繁多，色泽艳丽，颗粒丰润，品质极佳，营养丰富，为当地出口产品，全市年种植面积4万公顷，产量数十万吨。主要品种有红小豆、双青豆、绿豆、豇豆、豌豆、芸豆、扁豆等。
延安志丹大厦的羊肉怎么样
炖羊肉：志丹羊自身没有羊膻气，无须用红烧、麻辣、五香等方法去刻意遮盖膻气，只用白汤水煮，即可，是绝对的天然绿色食品。
志丹羊肉是陕西延安志丹县的特产。志丹羊肉，盛名已久，自古有“山保安，牛羊山”之说。早在春秋战国时期，吴起/志丹就是狄戎等少数民族的游牧区，到北宋，牧业已很发达。宋廷曾令保安军榷场每年贡羊2万只。
豆皮色泽金黄，质感松软，外形薄如纸，内酥外嫩，入口清脆爽口。豆皮卤汁味道独特，口感特别，是过各大民俗活动和节日必备的美食之一。第二道美食是烤鸡腿。在志丹烧烤店里，你可以吃到色香味俱佳的烤鸡腿。
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